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食品、食用农产品不合格检出率提升分析报告VIP专享

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食品、食用农产品不合格检出率提升分析报告食品、食用农产品不合格检出率提升分析报告为有效提高食品类产品、食用农产品不合格检出率,通过对往年抽检数据的分析以及结合多年的抽检工作经验,将较易发生抽检不合格的产品及其检验项目分析整理汇总如下。1.食品类产品1.1调味面制品国家食品药品监管总局《关于严格加强调味面制品等休闲食品监管工作的通知》(食药监食监一〔2015〕57号)中已明确,调味面制品(辣条)纳入“方便食品”实施许可,作为单独单元,生产许可证内容为“方便食品(调味面制品)”,并给予了1-2年过渡时间;国家卫生计生委《关于爱德万甜等6种食品添加剂新品种、食品添加剂环己基磺酸钠(又名甜蜜素)等6种食品添加剂扩大使用量和使用范围的公告》(2017年第8号)中明确,有关调味面制品食品添加剂使用归属于“方便米面制品”。国家食品药品监管总局组织的食品及保健食品专项抽检方案中明确调味面制品食品添加剂使用的判定标准为《GB2760-2014食品今日公文网——速公文——每个笔杆子必备的百万篇公文材料库,日更千篇。速公文:sugongwen.com今日公文:jinrigongwen.com安全国家标准食品添加剂的使用标准》。在GB2760-2014“方便米面制品”食品分类中,苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐、糖精钠、安赛蜜等多类常用的防腐剂、甜味剂均不允许被使用。而在公告出台前大部分生产企业均按照河南地方标准《调味面制食品地方标准》(DB41/T515-2007)将调味面制品参考“糕点”类的食品生产标准要求,在生产中使用防腐剂、甜味剂等添加剂,故部分生产企业未及时按照要求进行生产更新,仍保持原始工...

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