2024年全市食品生产监督检查工作计划（20240228）VIP专享

2024年全市食品生产监督检查工作计划以满足人民群众美好生活对安全健康食品的需要为目标，根据《食品安全法》及其实施条例、《食品生产经营监督检查管理办法》等法律法规和规章，以及《长沙市2024年食品生产安全监管工作要点》部署安排，现制定2024年全市食品生产监督检查工作计划。一、工作目标严格落实“四个最严”要求，以食品安全“两个责任”和防控食品生产安全风险为主线，通过对全市获证食品生产企业（不含特殊食品及食盐生产企业，下同）和食品小作坊有计划、有组织、有效果地开展监督检查，达到七个100%（获证食品生产企业风险等级动态评定率0100%；获证食品生产企业、食品生产加工小作坊监督检查覆盖率100%；监督检查发现问题整改查处率100%；从事接触直接入口食品工作的食品从业人员有效健康证明持有率100%；食品生产企业食品安全自查风险报告率100%；食品安全管理人员监督抽考覆盖率、合格率达到100%），科学防范食品安全风险，全面提升我市食品生产安全保障水平。二、检查事权划分除乳制品生产企业的日常监督检查外，监管所负责辖区内所有获证食品生产企业和食品加工小作坊的监督检查。对检出多批次不合格样品的食品生产者实行分级响应，市局根据省、长沙市局反馈检出不合格样品的食品生产者清单，市局、长沙市局、省局分别对检出2批次、3批次、4批次及以上不合格样品的食品生产者开展飞行检查。对投诉举报、媒体曝光等问题线索食品生产企业开展飞行检查，由长沙市局统一组织安排开展“双随机、一公开”抽查。三、检查对象全市取得《食品生产许可证》的食品生产企业，取得《食品加工小作坊许可证》的食品加工小作坊。...