“幽灵外卖”卫生堪忧亟需筑牢食品安全防线VIP专享

“幽灵外卖”卫生堪忧亟需筑牢食品安全防线店铺照片变“照骗”，小作坊化身大门店，商家地址实地查无，外卖商家多店一证……外卖平台上存在的“幽灵外卖”，隐藏着食品安全问题，不仅扰乱了市场秩序，还伤害着消费者切身权益乃至身体健康。如何整治“幽灵外卖”，确保群众“舌尖上的安全”，亟待引起重视。一是外卖平台审查不严格。《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》规定，外卖平台应建立并执行审查登记制度，对入驻商家食品经营许可证进行审查，对其经营行为进行抽查和监测。但在现实中外卖平台审查机制并不完善，一些平台的审核监测流于形式，形同虚设，为“幽灵外卖”留下生存空间。中工网2023年7月4日报道，据媒体调查，只提供身份证、银行卡信息，就能在外卖平台成功上线一家“黑餐馆”。中国新闻网2023年7月3日报道，记者利用其他业主的身份信息以及有明显PS痕迹的营业执照、食品经营许可证和门店照片，顺利通过了某外卖平台的资格审核。二是监管联动机制未建立。由于大多数“幽灵外卖”店铺所处位置较为偏僻，甚至隐匿于街巷楼宇之中，市场监管、公安等部门执法人员力量有限、监管辐射范围不广，未实现信息共享联动，出现了监管缺位、盲区和死角问题。民主与法制时报2022年3月25日报道，中国法学会消费者权益保护法研究会副秘书长陈音江告诉记者，“幽灵外卖”之所以屡禁不止，部分原因在于市场监管、公安、通信管理等部门未形成一套快速、高效的沟通、协查与会商机制，事中监管也往往没有形成权责清晰的齐抓共管局面。光明网2023年7月28日报道，中国食品产业分析师朱丹蓬指出，对于“幽灵外卖”的行政监管，要着眼于全...